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跟澳洲朋友的聚餐,選在"老乾杯"

帶了一瓶波爾多來搭配和牛燒肉

 

 

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2010 La Temperance De La Tour Carnet Haut-Medoc   (心世紀酒莊,約$1400)

酒體醇厚卻滑順,帶點黑莓氣味

以前老乾杯是free corkage,2014年開始要收開瓶費$500

 

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鐵板溫野菜   $250

融化的起司伴隨著柚香和帶點甜度的肉末覆蓋在野菜上,好吃

 

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老乾杯限定熟成冷藏牛舌   $460

口感帶點彈性和嚼勁,但目前在台灣還沒吃到令人印象深刻的牛舌

 

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羽下肉($680)、老乾杯限定和牛牛五花($420)、橫膈膜 ($580)

老乾杯的和牛燒肉柔嫩甜美,都很好吃(只要不要點到有加蔥或蘿蔔泥的那幾樣)

配上一口波爾多,好享受啊~

 

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干貝(四個)   $260

 

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鮭魚親子釜飯(小)   $330

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日式布丁佐黑芝麻醬   $120

濃醇細緻,搭配香甜芝麻醬和抹茶凍,我每次都點這道

 

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梅酒凍柚子冰沙   $120

甜點都頗有水準

 

 

以上是四個大人一個小孩所share的餐點,甜點是每人點一份

可能是聊天聊得太開心又加上喝了葡萄酒,都忘記點的份量有點少,釜飯應該再加點一兩份的

 

 

 

老乾杯(信義店)
台北市信義區松壽路9號8樓 
(02)2725-3311

 

 

 

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