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吃過上引水產的立吞壽司和海鮮燒烤...

這次來吃二樓的"樂烹鍋物"

裝潢別有巧思，waitress穿著水手服

三個人點了上選海鮮鍋($980)和安格斯無骨牛小排鍋($880)，再單點幾樣...

特選生魚片   $320

新鮮又大塊，好吃

海膽淮山   $150

三井的海膽味道都不重，加了山味道更淡

法國吉拉多生蠔   $140

蠻小的

蔬菜盤

對於營養均衡這盤很重要

魚肝豆腐

清爽的風味前菜

海鮮盤

北寄貝、澳洲小鮑、野生大蛤、蛤蠣、牡蠣、甜蝦、金木雕和三點蟹

說不上華麗，但很新鮮，最喜歡甘甜的野生大蛤和北寄貝

(蝦子並不一定是煮熟才會變紅色，甜蝦生來就是紅色)

清爽回甘的昆布湯頭

安格斯無骨牛小排

肉質非常好，涮一下七八分熟，沾著特調胡麻醬，柔嫩甜美!

最後waitress會詢問是否用火鍋湯底煮粥，當然要~

加上白米、蔥花、海苔和蛋吸取火鍋鮮味煮成的粥，提供了飽足感

餐後水果

相對於上引水產的大排長龍的立吞壽司

樂烹鍋物比較不需要排隊，價格雖不低但還算合理

上引水產
台北市民族東路410巷2弄18號
(02) 2508-1268