tomlienshow

位於茹絲葵樓上的偉克商人...總不在計畫中
這次的不期而遇卻讓人驚艷~


某個星期四晚上，打著如意算盤去Bravo burger享用大漢堡
心想: 今天不是假日，時間又是七點左右，應該排個十分鐘就可以吃到了~
結果竟然要等一個小時...於是就走到民生東路茹絲葵附近看看有什麼沒吃過的餐廳
在好奇心的驅使下走進偉克商人

濃濃的熱帶島嶼風情...佈滿圖騰和原始畫作
彷彿到南太平洋島國大溪地渡假~


   


原本對於偉克商人的餐點完全無概念，經waiteress介紹後得知這裡的主餐分兩大類:
磚窯燻烤: 原始風情的原住民料理
偉克精選: 融入熱帶島嶼風情的法式料理(大溪地為法屬殖民地，法國料理也很有名喔)

兩人點了一份晚間套餐鵝肝菲力牛排套餐$1590和單點一份前菜綜合拼盤$360


餐前麵包


單點前菜:

綜合拼盤: 香脆炸蝦、豬肋排、蟹肉酥餃、燒烤叉燒
COSMO TIBITS: Crispy prawns, spareribs, crab rangoon, sliced pork

都不錯~   有芥茉醬和酸辣醬可沾


晚間套餐:  前菜 + 沙拉(湯) + 甜點 + 茶 (咖啡)

巧巧串燒
Beef cho cho

已經熟的的串燒沾一下甜甜的醬汁再用火烤一下...
不要看黑黑的 一串...還真好吃!


干貝蘆筍胡麻柚子風沙拉
Salad of sea scallop with asparagus & green beans

這蘆筍沙拉風味很好...充滿柚子清香，很開味
尤其是干貝...超嫩超好吃


鵝肝芒果菲力牛排
Filet with foie gras & mango
賣相很好的 一道菜...芒果將熱帶風情融入法國料理當中
由上層往下層依序為: 鵝肝、芒果、菲力、薯片
Waiter特別叮嚀鵝肝、芒果、菲力要一道入口，不要分開吃，才能得到最佳美味

Yawei以oral surgeon俐落刀法將餐點一分為二....沒有倒下來喔

原本對大溪地料理不會有太大的 期待...
偉克商人這道料理完全顛覆我的想法~

濃郁的鵝肝煎得恰到好處，像焦糖布丁般外酥脆內滑嫩
菲力肉質好得沒話說，外層酥脆內層五分熟鮮嫩多汁 (偉克商人跟茹絲葵是相關企業用的牛肉是一樣的)
再加上芒果的清新酸甜滋味...伴隨鵝肝菲力一同入口，美妙滋味在舌尖化開，彷彿置身人間天堂~~~

盤底甜脆薯片和清脆蘆筍也讓口感加分，而醬汁似乎也很有深度...(紅酒、羊肚菌?)


巧克力夏威夷果仁派
Chocolate macadamia nut custard tart
多層次口感帶有淡淡椰香...好吃


 熱紅茶


偉克商人也提供好多種調酒...
在waitress解說下得知原來"邁泰"這款知名調酒就是偉克商人餐廳發明的
當然要來一杯原汁原味的"Mai Tai"囉~
 


 以蘭姆酒為基底，搭配檸檬汁和熱帶水果...清透心扉
這時候如果躺在沙灘邊不知有多好


邊喝調酒，邊玩相機...黑白照和復古照還真好玩~ (請看相簿，有正妹)

偉克商人隱身在七樓....往窗外望去是商業大樓林立和車水馬龍
對比於室內原始圖騰的南太平洋熱帶風情，似乎是忙碌都市人舒壓、享用異國美食、喝杯調酒的好去處~