tomlienshow

"羅媽媽米粉湯"是不少老饕心目中的好滋味...
就藏身於東門市場中


挑個周末中午到東門市場吃米粉湯，接著散步到永康街喝咖啡

人潮不少，不過流動率高，稍等一下就有位子

點了兩碗米粉湯，再點個肉類拼盤和油豆腐來配...


嘴邊肉一份、生腸和大腸各半份   $100
這裡的嘴邊肉柔嫩帶點咬勁，如牛肉般的質地，沾點醬油膏就非常好吃!
生腸(豬的輸軟管)和大腸口感Q彈，處理得非常乾淨，完全沒有一點腥味
旁邊的黃生薑也很夠味


油豆腐   $20
這兒的油豆腐帶點米粉湯的味道，一點都不油


米粉湯   $20
Q彈帶點脆度的米粉，條條分明，口感很好!
乳白色的米粉湯頭，用豬大骨熬製十小時而成，濃郁甘醇，卻又清爽無比~
我喜歡將沾點醬油膏的嘴邊肉放米粉湯上，然後和吸著湯汁的米粉一起入口...好融洽的味道啊~
(湯不夠還可以免費續湯喔)


其實剛吃完羅媽媽米粉湯的感覺是...的確比一般米粉湯好吃一些
但是過了一段時間卻又開始想念這簡單的美好滋味了


PS:
到東門市場停車可以停連雲街"一成蔬果店"(水果漂亮、價格實在)旁的大厦停車場
連雲街穿過信義路就是永康街了，永康街附近就很難停車囉