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最便宜的米其林餐廳"添好運"...

簡單卻令人難忘的好滋味

 

 

"添好運"有四家分店...

分別在澳海城(本店,原來在旺角)、深水埗、中環和北角

熟悉香港的朋友比較推本店和深水埗,而這兩家也才有米其林一星

因為擔心本店要排隊,所以我們就選擇深水埗

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深水埗離尖沙咀有五個地鐵站

跟光鮮亮麗的尖沙咀比起來,這裡似乎還停留在60年代

剛好可以看到香港的另一面,M型社會的一端

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從地鐵站走個10分鐘,可以看到這個大招牌

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我們是星期五下午5:00多到的...完全不用排隊!

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店內八成滿

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桌上的大碗是用來洗杯子的

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第一次來不知道怎麼點,就看看桌面圖片上的招牌點心

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添好運的價格就像香港一般小吃店

 

 

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酥皮焗叉燒包   $17 HKD

結合菠蘿包的香酥和叉燒的鹹甜滋味,超級好吃!

不愧是添好運招牌中的招牌

 

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黃沙豬潤腸   $18 HKD

腸粉薄而Q嫩,包的是以花雕、玫瑰露和薑醃製的豬肝

蠻特別的口味,不過我個人不太愛吃豬肝,所以下次來應該會點叉燒或鮮蝦口味的

 

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古法糯米雞   $25 HKD

糯米飯很入味帶著荷葉香,軟硬恰到好處

餡料豐富,除了大塊柔嫩雞肉外還有豬肉、香菇...

這道也蠻推薦的!

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鮮蝦燒賣皇   $25 HKD

嫩而多汁,但是印象不深刻

 

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陳皮牛肉球   $15 HKD

口感柔嫩帶著牛肉油脂的甜,但是陳皮的味道還蠻重的,不是每個人都愛這味

就像是加了藍黴乳酪的漢堡一樣,個人喜好囉

 

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香煎臘味蘿白糕   $12 HKD

吃得到一片片的蘿蔔纖維,清爽甜美又多汁,非常好吃~

讓我想到吉品海鮮的金絲蘿蔔捲,有類似的感覺

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香滑馬拉糕   $15 HKD

鬆軟香甜帶點彈性,還不錯

 

 

"添好運"的確是享用港式點心的首選

據說主廚來自四季酒店龍景軒(米其林三星粵菜)

還有好多菜色沒吃過,下次到香港還要再來吃

 

 

 

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