阿姆斯特丹也是設計之都...
參觀荷蘭設計品牌moooi和當紅設計師Marcel Wanders所設計的Andaz飯店是我所期待的
moooi可說是荷蘭最具代表性的設計品牌
總部位在阿姆斯特丹西北側Prinsengracht和Lijnbaansgracht兩運河間(也就是第四和第五環狀運河間)
Marcel Wander是moooi的設計總監,有很多設計師參與設計
門口就是最有名的設計之一...Random Light
moooi的設計除了帶點北歐風,還多了天馬行空地想像
逛完moooi就到附近找家咖啡廳坐坐
Hummus bistro d & a
親切熱情的正妹店員推薦了好吃的草莓起司蛋糕
拿鐵也蠻特別的,旁邊還附一塊甜甜的如綠豆沙的小點心
接著走到Prinsengracht運河旁的Andaz Amsterdam飯店
這間飯店是由Marcel Wanders設計
為了參觀這家飯店,中午就在這裡的餐廳用餐
"Blue Spoon"餐廳
野性十足的黑色Monster chair
金黃色的Sky Garden吊燈
半開放式廚房
藍白瓷也是荷蘭的特色
礦泉水和餐前麵包
熱呼呼的麵包搭配如絲綢般的鹽味奶油
Sring salad $15 euro
清新爽口,充滿春天的氣息
Chateau Bel-Air $10 euro/glass
點了杯紅酒搭配牛排
Beef tenderloin $38 euro
五分熟的菲力牛排,誘人的粉紅色截面,肉質柔嫩多汁
Americano $4 euro
杯子好特別,旁邊還附一塊溫熱的杏仁餅
我跟waiter說這餅乾好吃,他在我結帳完還拿了一包餅乾給我帶走
Pear hazelnut crumble $9 euro
香草冰淇淋搭配溫熱的洋梨核果脆片,這一定好吃的啊
Andaz Amsterdam是阿姆斯特丹高價位飯店
但是Blue Spoon餐廳的價位卻比想像中親切
來這裡一邊享用午餐,一邊看看設計大師的作品,感覺好充實
於設計迷而言,參觀moooi和Andaz飯店是阿姆斯特丹不可錯過的行程!
當然阿姆斯特丹還有好多設計旅店值得探索~
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