01.jpg

小樽(Otaru)是帶點浪漫氛圍和異國情調的運河城市...

更讓人印象深刻的是"旭壽司"新鮮無比的海鮮丼!

 

 

 

從JR小樽站走到運河區約15min，若帶著行李可坐Taxi約5min

02.jpg

住在運河旁的飯店Hotel Nord Otaru

03.jpg

乾淨舒適

04.jpg

窗外就是紅磚倉庫和運河

05.jpg

早餐buffet

06.jpg

 

 

小樽不只有運河，也是個海港喔

07.jpg

湛藍的海面和蔚藍的天空...海天一色，讓人心胸開闊

08.jpg

 

09.jpg

紅磚倉庫和運河是主要景點

10.jpg

春天的小樽運河

11.jpg

細雪紛飛的冬天會比較浪漫(每年二月上半月會有小樽雪燈路，運河畔會有雪燈)

12.jpg

 

13.jpg

運河旁有不少餐廳和小吃

14.jpg

哈密瓜冰淇淋(北海道夕張盛產甜美哈密瓜)

15.jpg

位在運河旁小巷中的"北之雪糕屋"有許多日本明星到訪過，有許多北海道限定的獨特口味冰淇淋

16.jpg

紫薯+南瓜

17.jpg

海膽+清酒

 

 

再來逛逛手工藝店...

18.JPG

小樽以硝子(玻璃)工藝品和音樂盒聞名

精巧細緻，很適合買回家當裝飾

19.jpg

位在小樽浪漫館內的咖啡廳，非常有懷舊氣氛和異國情調

20.jpg

細細品嚐香醇的小樽咖啡配上濃郁起司蛋糕，美好的時光~

 

 

 

21.jpg

位在垂直於小樽運河的這條小河(於古發川)

大正硝子館和小樽浪漫館都在這條小河的兩岸

河岸旁還有一家非常美味的壽司店"旭壽司"

22.jpg

七年前在這裡吃過，甜美的海鮮令人難忘

這次一到小樽就帶爸媽來這邊吃午餐

23.jpg

 

24.jpg

 

25.JPG

這裡的握壽司是北海道豪邁型，跟東京細緻小巧型是不一樣的

26.jpg

不過握壽司是追求入口即化的口感，還是以魚類為主，建議在東京吃

 

到旭壽司建議都點海鮮丼

27.jpg

看看這超級夢幻的海鮮丼!

28.jpg

鮮甜無比帶點Q彈的干貝，濃郁甜美沒有一絲絲多餘味道的海膽~

黏黏甜甜的肥美牡丹蝦帶著青葡萄滋味的蝦卵，一起入口的味道更是美妙!

(我命名為極光牡丹蝦，因為這蝦卵的顏色跟極光很像)

雖然干貝和海膽在其他地方也吃得到，但是在北海道吃到的就是最鮮美

而這麼大隻的牡丹蝦通常只有北海道才吃得到，東京都不容易吃到了

 

 

 

吃了這個夢幻海鮮丼後，在我心中體會到...

最美味的食物是完全不需要烹煮和調味的

這是來自大自然的禮物

而能夠帶著心愛的家人享用這美味的食物

有什麼事比這個更美好的呢?