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除了雪景還是雪景~
這是冬天飛驒高山最大的特色...

高山(Takayama)，俗稱飛驒高山，是歷史悠久的古城...
市中心為宮川所橫貫，重要景點步行即可逛完~
上圖就是吸引遊客駐足拍照的橘紅色中橋，而下圖則是高山最古老的建築"飛驒國分寺"



在下呂溫泉時，熱心的waitress介紹了幾家高山美食
其中就是這家"東山手打蕎麥麵"
由國分寺經過鍛冶橋一直走即可找到

店面雖不起眼，但是店內可不少日本熟客捧場

炸蝦烏龍麵
炸蝦非常大且新鮮美味，烏龍麵彈牙，湯頭清新甘甜，完美組合!
而且炸蝦的麵衣也炸得恰到好處，不油不膩，浸湯的部分也不濕軟

炸糊生蛋蕎麥麵
手工蕎麥麵以蛋液附著微甜炸糊(天婦羅)，口感絕佳，讓原本對蕎麥麵沒興趣的我都讚不絕口~
總之這家是超推的店!!!


鍛冶橋的這條路上有許多賣飛驒牛肉包子的店
其中有一家叫"喜八郎"的店家看起來最乾淨整潔，老闆娘超熱情的，還要跟我們合照
在細雪紛飛的街上，吃著熱騰騰的牛肉包子，心都暖了起來
  


"上三之町老街"保有江戶時期傳統建築
這條街有許多傳統工藝、地酒、茶屋


隨便找了家茶屋"沏茶去"
  
抹茶聖代
日本這種窄杯型聖代看起來都很誘人~
但是吃起來其實不方便，因為混合不易，口感反而不若盛於廣口冰淇淋杯
紅豆湯


位於鍛冶橋旁醒目的"鍛冶橋中華拉麵"
  


飛驒牛丼

飛驒牛肉串
都還不錯~


"丸明"也是下呂溫泉waitress介紹的 一家店，位在國分寺附近
餐廳裝潢高雅，旁邊也附設肉品販賣區

招牌上的牛排看起來油花很漂亮，但是前一天已經在下呂溫泉吃了大量飛驒牛排，所以只有點幾樣小品嚐嚐~
menu上有各式各樣的飛驒牛料理，只要想得到的都有

飛驒牛小火鍋
  


飛驒牛石鍋



飛驒牛刺身

搭配洋蔥、青蔥沾點醬油...細細感受牛肉的質地
清新爽口帶點牛肉油脂微微甜度，完全不像在吃生肉


原本上網訂了一家高山有名的民宿"Sosuke"(由180年歷史民家改建)，但當天竟然沒營業，"Sosuke"的老闆娘開車載著我們到另一家民宿"桑谷屋"
這家雖然非常簡樸但離景點反而近，這些民宿的特性就是公共浴池，不習慣的還是要選飯店
  
早餐除了一塊鮭魚外，少不了的就是高山著名的朴葉味噌(Hoba miso)
  
濃郁香甜的味噌搭配香菇青蔥，非常下飯!


高山古老的街道在白雪的覆蓋下似乎變得不那麼古老~
但是景點一下就逛完了...所以吃個不停XD