close

隱身微風廣場旁小巷弄中的"鷹堡92"
據說有超美味小羊排


外觀非常低調,看不出是一家餐廳
難怪不少明星名人也來此用餐
  
有吧台區、餐桌區和地下室包廂區
我們約一個星期前訂位,坐的是吧台區,桌面也很大,好處是可以看chef料理

這裡的料理方式是採"原味燒烤",特殊紅外線烤爐幾乎沒有油煙味
老闆娘會來點菜,可以跟她討論想吃的肉類
以下就是這天所吃到的菜色,我只放一人的份量(因為兩個人吃的都一樣)


桌上的滷花生,滷得很有味道~

沙拉採自助式,這盤是我拿的...
有蘿蔓、甜椒、洋蔥、花椰、水芹、水田芥、山藥、山苦瓜、番茄、石蓮花、甜菜根
非常清脆新鮮,我很喜歡這裡的生菜

烤奶油餐包
  
湯有南瓜湯和洋蔥湯可選


這裡的招牌是小羊排,也是毎桌必點菜色



小羊排
一人四隻,一次給兩隻,吃完再給兩隻(可能是怕會涼掉,真貼心)

這小羊排超級超級嫩!!
完全無羊腥味(可能是小羊的關係)
鮮甜多汁,這是我吃過最好吃的羊排了~

桌面的調味料有四種: 玫瑰鹽、胡椒鹽、芥末醬、蒜頭醬油
可隨自己喜好來調味,這玫瑰鹽罐還是自動的,拇指一按就會轉出鹽(很好玩)
小羊排加上一點玫瑰鹽,滋味更加甜美,或是沾點黃芥末,更添風味


牛小排
五分熟,油脂甜美、鮮嫩多汁


深海圓鱈
肉質柔嫩又帶纖維感,味道蠻重的,所以雖然放在牛肉後出現並不失色


干貝
約八分熟的烤干貝,味道也蠻重的(可能是用烤的關係)


熱鮮蔬
清爽不油膩, 吃起來舒服


餐後飲料和紅豆湯
飲料有茶、咖啡和山楂
最後來一碗暖而甜的紅豆湯


以上每人約$1450
雖然價格偏高,不過真的是很美味的原味燒烤...
尤其是那超嫩小羊排,非常值得一嚐~



鷹堡92
台北市松山區八德路二段410巷92號
(02)8771-3603


arrow
arrow
    全站熱搜

    tomlienshow 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()