tomlienshow

愜意的設計空間隱藏著美味私房料理...
"屋頂上的貓私廚"


感謝學弟Lawrence在一年前就訂了位，應該沒有餐廳比這家更難訂的了
位在東區巷弄中的頂樓，最多容納八個人

隨興的混搭擺設

處處充滿巧思

大餐桌旁就是小廚房，可看到兩個男主人(Roy & 胖胖)料理的過程


前陽台綠意盎然...兩隻貓慵懶地曬著太陽



連臥房都帶我們參觀...這裡還有一隻貓

五斗櫃上的燭檯很有特色


另一個小空間放著沙發

後陽台擺著一張斑駁的老搖椅



八個人坐在大餐桌開心地聊天
一道道精緻的料理慢慢地端上來...

開胃小點: 鮮蝦&酸豆肉丸


味噌燒肉沙拉佐胡麻油醋
甜嫩燒肉配上鮮蔬沙拉和清爽胡麻醬



腱子肉佐甜菜馬斯卡彭起司醬
視覺上很天馬行空的一道菜，味覺上也令人驚喜!
粉紅色斑點的甜菜醬汁酸甜中帶溫醇，讓軟嫩的豬腱肉味道豐富不少
旁邊水田芥和洋蔥則提供清爽微嗆氣息



脆皮雞佐麻油麵線

雞肉外皮非常酥脆，內部柔軟多汁
麻油麵線也非常好吃，帶有薑、培根和雞湯味的醬汁也比一般的麻油雞多了法式白醬的奶油風味
好一個中菜西吃的創意料理!



甜菜根鳳梨芭樂汁
酸甜沁涼的美妙滋味...帶點冰沙口感和若有似無的梅子味
超級好喝的果汁!


香煎魴魚鮮蝦佐檸檬蛋黃醬
魴魚是先切成薄片捲起來再煎，外酥內嫩，口感不錯~
酸甜的檸檬蛋黃醬跟魚肉或鮮蝦都很對味



芥菜雞湯佐溏心蛋
秋涼來個雞湯暖暖身，配上一個膏腴滑嫩的溏心蛋


蘭姆酒太妃糖核果香蕉
熱呼呼的起酥香蕉淋上蘭姆酒太妃糖醬汁，好吃啊


香料茶
帶有豐富香草氣息的茶，圓潤回甘，去油解膩


每個人都有一份伴手禮...自製太妃糖醬





溫馨的空間和私房料理，沒有一般餐廳的喧嘩
最適合一群好友盡情聊天享用美食
(據說現在訂位要訂到後年囉)



屋頂上的貓私廚
台北市敦化南路一段190巷29號5樓
0961173451