台南小吃最終回...
阿憨鹹粥和連得堂餅家
在介紹小吃前先來看看景點
離台南火車站較近的有孔廟和赤嵌樓可步行到達
但是億載金城和安平古堡就遠了,搭計程車約15~20min(約$180)
億載金城...就是一座牆和幾隻砲
安平古堡...夕陽灑落,還蠻有異國風情的
接下來的小吃跟上述兩景點無關
從台南火車站走10min到公園南路"阿憨鹹粥"
到虱目魚的故鄉一定要吃一碗虱目魚粥啊
虱目魚肚粥 $100
一大塊虱目魚肚放在鹹粥上
鹹粥裡有碎魚肉和牡蠣,淡淡的鮮甜味
虱目魚肚也蠻多肉的,配著充滿膠質的魚肚,味道鮮美
(在台北好久沒吃到這麼大塊的虱目魚肚了)
虱目魚肉燥飯 $30
沒有一般肉燥飯的油膩感,吃起來很清爽,魚肉也滷得很有味道
阿憨鹹粥附近有座廟,巷弄中有家傳統煎餅店"連得堂"
早上8:00開門,一人限購兩包(晚上去就買不到囉)
可看到煎餅製作過程,很有趣
味噌煎餅 $35
雞蛋煎餅 $30
味噌煎餅非常清脆,帶著味噌香
雞蛋煎餅比一般市面上的煎餅脆,充滿濃濃蛋香
雖然好吃可是很緊實,所以牙齒不好的要小心吃
台南小吃之旅就以這包"玉井芒果干"作為Ending
在高鐵台南站的 7-11買的($250)
很juicy的芒果乾,好吃~
總結:
台北的小吃雖然很多,但是每家吃起來都差不多(台北還是以餐廳、咖啡廳和甜點為強項)
台南的小吃每家都有自己的特色,這就是"台南style"
富盛號碗粿、再發號肉粽、真正土魠魚、阿江鱔魚、阿憨鹹粥和泰成水果店...這六家是我覺得台南不可錯過的小吃!
- Mar 26 Tue 2013 01:24
台南小吃 (五)
close
全站熱搜
留言列表
發表留言