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"雅閣"(Ya Ge)位在東方文華酒店三樓

提供精緻粵菜

繼W Hotel後又有國際高級飯店進駐台北

去年才開幕的文華東方酒店令人期待

位在敦化北路的歐式建築

非常寬敞的飯店

停好車搭電梯到三樓，一開門就看到一間很大的Rimowa專賣店

餐廳裝潢走高雅路線

這天(去年十一月底，有點久沒寫網誌了)主要是跟好朋友的聚餐，聊聊診所開業的心路歷程

黑松露蘿蔔糕    $300

風味濃郁，有入口即化的感覺

花膠清湯餃   $350

很特別的一道，大湯餃浸潤在熬煮許久的甘醇雞湯

旁邊有片珍貴的花膠(就是魚膘)

蜜汁叉燒腸粉   $300

蟹黃明蝦燒賣   $450

金鉤鹹水餃   $200

很花俏啊

蜜汁叉燒包   $250

燕窩酥皮蛋塔    $150

港點很精緻，但沒有讓人印象深刻、回味無窮的一道(像吉品海鮮的流沙包或添好運的酥皮焗叉燒包)

價位就是像是在香港五星級飯店的中菜館一樣，符合歐美觀光客水平，直逼法國或義大利餐廳

東方文華的五樓是Cafe Un Deux Trois法式小酒館，六樓是Bencotto義大利餐廳，過一陣子再去嚐鮮囉!

雅閣

台北市敦化北路158號

(02)2715-6788