![](https://pic.pimg.tw/tomlienshow/1379035318-1340767762.jpg)
菊鶴在天母地區開了超過十年了~(天母北路接近MOS Burger處)
大學時期常去吃豬排飯和炸蝦飯...
前幾年重新裝潢,價位略微提升,菜單也作了調整,
但是因為離住的地方很近,又加上餐點品質還算不錯,所以偶而還是會去吃...
以下是我最近幾次吃過的菜色:
![](https://pic.pimg.tw/tomlienshow/1379035325-941761947.jpg)
無骨牛小排鹽烤 $480
光看菜名很難想像竟是如此的呈現方式...
牛肉外層微酥內層為漂亮粉紅色~
直接吃牛肉已經很有味道了,有點嚼勁卻又鮮嫩多汁,帶有鹽烤的淡鹹及油脂的微甜...好好吃!
最好吃的方式是搭配煎蒜片和青蔥再沾一點紅酒醋入口,會讓美味加倍~
不需再沾鹽,因牛肉本身已帶鹹度
![](https://pic.pimg.tw/tomlienshow/1379035329-449935930.jpg)
最近換成這種擺盤方式
![](https://pic.pimg.tw/tomlienshow/1379035333-1134627499.jpg)
酪梨壽司捲 $280
![](https://pic.pimg.tw/tomlienshow/1379035337-587411586.jpg)
吃起來非常清新滑順,讓人一口接著一口,好吃!
![](https://pic.pimg.tw/tomlienshow/1379035342-851165242.jpg)
鰻魚飯
還算好吃(鰻魚飯要難吃很難吧)
![](https://pic.pimg.tw/tomlienshow/1379035346-2517076755.jpg)
軟殼蟹壽司
還不錯
![](https://pic.pimg.tw/tomlienshow/1379035350-3044710734.jpg)
鹽烤鯖魚
也不錯
![](https://pic.pimg.tw/tomlienshow/1379035354-3736025887.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/tomlienshow/1379035358-4172306277.jpg)
秋刀魚鹽烤
上面這條是日本進口,雖然比一般秋刀魚好吃一些,但價格為下面這條的三倍
不過我覺得秋刀魚不用吃這麼好的
以烤魚而言,個人喜好:紅喉>鯖魚>秋刀魚
![](https://pic.pimg.tw/tomlienshow/1379035362-1801008692.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/tomlienshow/1379035366-134768596.jpg)
炸蝦
![](https://pic.pimg.tw/tomlienshow/1379035371-56164820.jpg)
羊小排鹽烤
這是半份,有點油哩,要改進
![](https://pic.pimg.tw/tomlienshow/1379035374-418397239.jpg)
散壽司
![](https://pic.pimg.tw/tomlienshow/1379035378-2858550599.jpg)
握壽司
大致上料理都還不錯,最推的是牛小排鹽烤和酪梨壽司...
致於散壽司和握壽司,還是在三井吃比較好~(三井的CP值實在是很多日本料理店難以望其項背的啊)
銀座和菊鶴算是天母地區我較常去的日本料理小店了
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