
"東京麵通團"是到東京不吃不可的店...
簡單的烏龍麵竟然可以如此美味~
離開東京的早晨,先把行李打包好
就從京王飯店走到新宿站西口附近的"東京麵通團"
這天是星期一,看路上行人匆匆,似乎都開始忙碌地工作
到"東京麵通團"大約早上10:00,正是開始營業的時間,所以沒什麼人潮
有二十幾種烏龍麵可選擇,麵條都是一樣的,只是冷熱和調味不同
牆上看板一目瞭然
先在門口櫃檯點選麵的種類...
我們點了8號(冷卵烏龍麵)和23號(明太釜卵烏龍麵)
等了兩三分鐘就得到這兩碗麵
接著端著麵到配菜區...
有一堆炸物、煮物隨個人喜好選擇 (我喜歡這種作法)
選好才結帳...以下就是我們兩人所選的,總共2000Yen
以東京物價,這樣的價錢真的超划算~
然後就端到用餐區盡情享用 (這個時間沒什麼人,好舒服,愛坐哪就坐哪)
冷卵烏龍麵
這是Yawei點的冷烏龍,我只吃一口,麵條極有彈性
但調味方面,我覺得我點的明太釜卵烏龍麵更好吃
明太釜卵烏龍麵
熱呼呼的Q彈麵條,搭配微鹹的明太子和滑順蛋汁一起入口...真是太美味了~
至於配菜方面...
強力推薦豆皮,因為甜蜜滋味的豆皮跟烏龍麵超級搭的
第二個推薦的就是這盤燉豬肉塊+糖心蛋
豬肉肥瘦適中,鹹中帶甜
糖心蛋也很好吃
至於炸物都還好,可有可無
由左而右分別是: 炸魷魚腳、炸蛋、炸蝦、炸茄子、炸雞塊、炸紫蘇鯖魚
離開前看到牆上的海報...
這麼好吃的麵條就是來自香川的讚岐烏龍麵
非常滿足的一餐,為這次東京美食之旅畫下美麗的句點~
東京行18篇完成!