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充滿中國風的名字"胡同"
是東區人氣日式燒肉店


胡同走的是精緻化燒肉,目前有五家店
我們訂的是胡同本店(一號店)
因為店內位子不多,所以建議兩星期以上就訂位

胡同的特色就是吧台式燒肉,但是也有兩個小包廂供三五好友聊天聚餐
  
而且會提供置物箱可放大衣和包包,鑰匙可以掛在手腕上   


點完菜沒多久飲料就送來了...

生啤酒 (大杯)   $160
吃燒肉配啤酒最搭,清涼解渴,去油解膩

龍舌蘭日出   $180

文山包種 (可無限續)   $90


開始烤肉...其實應該說開始等著吃
因為在胡同每桌都有服務生幫忙烤肉,完全不用自己烤
這天幫我們烤肉的是女店長

配烤肉的蔥和蘿蔔泥

萵苣   $60
主要是用來夾肉吃,附一盤甜辣醬


澳洲和牛牛舌   $480
很有嚼勁和彈性,但是太有嚼勁所以嚼好久才吞得下去
這道價錢偏貴,用來點其他肉比較划算
目前吃過最好吃的牛舌在東京新宿的六歌仙



椒鹽霜降松阪豬   $200
帶點彈性和脆度,口感很好 (推)



奶油頂級冷藏菲力   $260

鹽蔥牛肋條   $180

中間是菲力,外圈是牛肋條
菲力肉質柔軟,甜度不明顯,沾著奶油吃比較有味道

牛肋條要烤比較久,肉質越嚼越有味


鮭魚茶漬飯   $60
還ok,用來填肚子的


達拉斯   $360
油花豐富,胡同的招牌肉品,其實就是厚切牛五花,口感柔嫩帶淡淡甜度,本日最好吃 (推)

青椒   $60

烤好的達拉斯就是長這樣


烤肉醬牛五花   $260
胡同的牛五花其實比一般燒肉店的厚一些,油花分布也均勻
口感味道都不錯,如果要省錢就都點這道就好了(推)


冰卷   $240
就是花枝,新鮮彈牙,烤起來還蠻香的


草蝦六隻   $140
去殼蝦子烤到蝦膏都流出來,很juicy的感覺 (推)



蟹膏生干貝 (兩個)   $220
這是生吃,不是用烤的
鮮甜干貝搭配濃郁蟹膏佐芥末,嗆辣甘甜爽口,不過貴了點


烤鮭魚飯糰 (兩個)   $120
不在菜單上的隱藏菜色,怕吃不飽可以點來吃,還蠻好吃的 (推)


辣味噌去骨土雞腿肉   $160
雞肉需要烤比較久,辣味噌的調味甜中帶辣,好吃 (推)

椒鹽大腸頭   $160
烤得帶點脆度


冷藏特選沙朗   $420

莎朗雖然甜度不明顯,但是口感不錯 (推)



BTW...旁邊的聖誕禮物其實是面紙盒

接下來是甜點部分...

烤香蕉   $60
烤香蕉林上熱巧克力醬,味道普普

奶油起司地瓜 (兩份)   $240
點了兩份五個人分,所以上圖是兩份的五分之一
地瓜的甜配上起司的鹹,甜鹹交錯,並沒有特別好吃


胡同主推中價位精緻燒肉,和牛燒肉僅占一小部分
因此價位比主推和牛燒肉的"老乾杯"和"MOE燃"稍低一些

胡同給人最大的印象就是服務非常好
完全不用自己烤,烤肉網幾乎每烤一兩樣就馬上換新網
服務生的態度和禮貌也很優
燒肉和飲料方面都不錯,但是甜點可以不用點



胡同燒肉夜食
台北市敦化南路一段161巷17號
(02)2776-1575


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