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歲末年終的餐敘好多...
三井也是聚餐的好選擇
診所尾牙選在三井農安店
二樓的包廂區舒適安靜,遠離了一樓的喧囂
每人$1600的套餐,當然菜色是我跟品饌師討論的結果
鮑魚沙拉
鮑魚口感Q彈,但是天母銀座的滷鮑魚味道還是略勝一籌
綜合生魚片
每樣都很新鮮甘甜
香煎喜知次
高級深海魚,比紅喉的價位高一些
最美味方式是當然是整條用烤的(單點才有),但是套餐裡的的是切塊用煎的
肉質細緻甜美~
烤鱈場蟹腳
鱈場蟹腳的肉質鮮甜,烤過味道更加濃郁!
不過這次似乎烤得過久了點,有點乾
安格斯牛薄切
蠻嫩的,配著清爽蘿蔔泥
牛肉蒲葉燒
富有嚼勁,油脂豐富,越嚼越香
炸蝦壽司
整隻大明蝦捲入壽司中再切塊,填飽肚子的一道
旁邊有紫蘇捲
海鮮火鍋
昆布湯底,融入野菜、野菇和海鮮的甘甜~
寒冬中讓人一碗接著一碗
當然這裡面還是有鱈場蟹腳
甜點
紫米紅豆或抹茶冰淇淋
三井的菜色一如往常的穩定、讓人安心而飽足
二樓包廂是很適合聚餐時盡情聊天不受打擾的地方
三井日本料理
台北市農安街30號
(02)2594-3394
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