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"德壽司"的壽司有著獨特風格...

再來嚐一次看看

對於之前吃過的$1200套餐印象不錯，這天也是這樣點 

鮮蝦沙拉

淋上柚子和風醬

生魚片

品質不錯

紅喉

紅喉多半用烤的，但是這裡的微炙紅喉口感跟甜美度卻更上一層

厚岸生蠔佐金山寺味噌

只能說生蠔跟赤味噌不太搭，搭在一起會有金屬味的錯覺

青魽

清新可口

干貝漢堡

大干貝夾鮟鱇魚肝泥，兩種不同的鮮甜在口內激盪出驚奇美味!

馬糞海膽鮪魚中腹

又是兩種不同的鮮美滋味的蟹逅，好吃~

但是底下的鮪魚感覺不夠中腹(不夠肥)，當然換成上腹更好

松葉松肉佐蟹膏生菜捲 

穴子

路其鵝肝

創意日本料理又出現，烤鵝肝做成握壽司還蠻好吃的耶 

深海圓鱈佐紫蘇鹽

松露牛肉蓋飯

入口即化的牛腩肉，濃郁的松露調味，令人印象深刻的一道佳作 

赤嘴湯

芝麻豆腐和水果

半年內吃了三次德壽司，只有第一次讓人大為驚艷，後兩次就還好

所以有時還是要看季節時令和運氣的

不過德壽司還是有其獨特吸引人之處，值得一嚐(只針對$1200套餐)

德壽司
台北市市民大道136-3號
(02)8772-7995