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美東的泰國菜都蠻好吃的...

波士頓的"Brown suger cafe"是泰國料理的好選擇

就位在Boston university附近

看到名字和外觀會讓人以為是咖啡廳

但走進門就很有泰國的感覺

餐廳老闆娘和waitress都是亞洲人

泰式奶茶

奶、茶分層的概念還不錯，每一口都有混合的變化，好喝

Pad Thai   $8.95 USD

泰式炒河粉(rice noodle)

河粉Q彈濕潤，伴著雞肉、蝦、豆芽、蔥和花生碎粒

甜味明顯，但是甜鹹交錯帶點微辣，很好吃!

Kai Dow   $10.95 USD

泰式打拋豬肉飯

帶著羅勒辛香料的豬肉末，配著半熟太陽蛋，非常下飯啊

泰式涼拌生蝦    $14.95 USD

這原是晚間菜色，還是點來吃，份量好大(適合3-4人)

蝦肉新鮮軟嫩，由蒜、辣椒和檸檬調味

只是因為堆疊如山變得有點濕，如果是採平鋪擺盤會較好

美東的泰國料理都蠻好吃的，甜鹹交錯帶點微辣

尤其是泰式炒河粉比台灣吃到的好吃

但是最好吃泰式炒河粉還是在Portsmouth的5 Thai bistro