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"三燔101"是晶華酒店"三燔本家"的分店，
自從推出握壽司和壽喜燒吃到飽頗受好評...

握壽司吃到飽是$680，有20款主廚現做握壽司
壽喜燒吃到飽是$580，採用美國頂級牛肉(或頂級極黑豬肉)
這天想吃熱騰騰的壽喜燒~

Waitress會幫我們prepare鍋底，這壽喜燒醬汁是日本香料達人秋山葵司所特調的喔!
    

先來一盤爽口沙拉
 


 
頂級美國牛肉片、蔬菜盤、讚岐烏龍麵、越光米飯
 
紋路很美!

  
刷個幾下，牛肉很快就熟啦

 
沾點蛋汁

 
甜美的美國牛肉配上香噴噴的白飯...最簡單卻又滿足的美味!!
肉質很好是最大的因素，而壽喜燒醬汁也是甜鹹適中恰到好處~

就這樣一盤接著一盤...

 
最後一盤來試試頂級黑豬肉，老實說豬肉的味道實在太平淡了
壽喜燒還是要吃甜美的牛肉啊!


 
甜點是嶺岡豆腐佐黑糖蜜、宇治金時
這樣子的甜點一定好吃的啊


三藩101位在101商場五樓，算是該層樓CP值較高的餐廳...
Mo-Mo-Paradise的壽喜燒也是很棒，價格更可親，但是用餐環境較擁擠吵雜
如果想要愜意地享用美味壽喜燒，三藩101是不錯的選擇~


這篇食記從去年寫到今年才po出來...就知道這段時間有多忙囉
積了好多篇食記，又加上日本遊記，我會努力寫完的!