令人難忘的超豐盛海鮮盤...
就在這家古典氛圍的巴黎老餐館"La Rotonde"
在欣賞完巴黎鐵塔夜景之後,就搭地鐵到Vavin站
這裡屬於第六區,盧森堡公園也在這區,而艾菲爾鐵塔在第七區
第六區和第七區都在塞納河的南岸(左岸),奧賽美術館恰好位於兩區交界處
一出地鐵站就是Boulevard Montparnasse,而La Rotonde就在這條路上
新年假期還是有開喔,感動~(前一天打電話預定的)
1930年開始營業,畢卡索、馬諦斯、列寧...許多名人都來過喔
一樓客滿,我們被帶到二樓,一會兒也快坐滿
好有藝術氣息
雖然是歷史悠久的餐館,卻是裝修得非常新穎而復古
舒適的環境
Lt Badoit $7 euro
麵包和橄欖是不另外計價的
2013 Chateau Roquefort (75cl) $23 euro
到法國吃海鮮,白酒是一定要的啦
這是一瓶的價格,蠻划算的
海鮮盤端上來時,大家都high翻了!
從來沒看過這麼大的海鮮盤
海鮮盤底下放著兩種沾醬
Super Plateau Rotonde $150 euro
9 Quiberon No.3
6 Fines de Claire No.3 (克雷爾生蠔)
6 Speciales Gillardeau No.2 (吉拉朵生蠔)
6 Speciales Gillardeau No.5
9 Saint-Vaast No. 3
6 Moules d'Espagne (淡菜)
6 Amandes de Mer (杏仁蛤蜊)
2 Claims (蛤蜊)
4 Langoustines (螯蝦)
Tourteau (螃蟹)
Crevettes Roses (蝦)
Bigorneaux (小海螺)
Bulots (海螺)
超級海鮮盤! 光是生蠔就有三十幾顆
menu上寫這是二到四人的份量
這法國螃蟹肉還不少,不過要慢慢挖,因為不是一整塊
搭配蟹黃蟹膏,味道還不錯
海螺肉Q彈甘甜
法國三大極品生蠔包含Belon, Speciale Gillardeau, Fine de Clare
這海鮮盤提供的四種生蠔就包括了上述其中兩種
爽口清甜、柔滑中帶著海水的自然的鹹鮮和礦物味,有些還帶著榛果香...
配上一口波爾多白酒,好美妙的滋味!
以後到巴黎要吃海鮮盤,一定會先想到La Rotonde
當然這裡還有不少巴黎傳統料理(看隔壁桌點的似乎很美味),下次也想嚐嚐
也用這篇為這次紐約耶誕、巴黎跨年系列文章畫下美麗的句點~