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Pierre Herme的macaron...甜而不膩，風情萬種~

是我心目中最好吃的馬卡龍

從歌劇院到羅浮宮這條路叫做歌劇院大道(Ave. de Opera)

Pierre Herme就位在這條路上，旁邊有家Paul，對面是Starbucks

因為我常住在歌劇院或羅浮宮附近，所以偶而就會到Pierre Hermes買點心，或是買回國的伴手禮

說到伴手禮...有些人會想帶馬卡龍，雖然可以但是太不易保存了，我會推薦Pirere Herme的夢幻果醬或巧克力醬

回到馬卡龍的主題...

如果買一兩個，就要趕快吃掉，否則裝在塑膠袋很容易受潮

如果要帶回飯店吃，建議買盒裝才易保存，如底下是七個裝的精美包裝

有一天我是住在羅浮宮附近的Hotel du Louvre，就買了一盒Pierre Herme馬卡龍回飯店配著Paul的黑咖啡

每一個都是結實飽滿，外層酥脆，內層濕潤黏稠

Pierre Herme的馬卡龍不會很甜，非常清爽迷人，還會融入一些東方元素

Pierre Herme出了不少雙色馬卡龍，比單色的更好吃，味道更豐富更耐人尋味

如果說Laduree是馬卡龍的經典

那Pierre Hermes就是馬卡龍的極致表現