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好久沒吃港式飲茶了...
假日中午到國賓粵菜廳


位在國賓飯店二樓

半開放式廚房，可看到油亮烤鴨掛在玻璃櫥窗

用茶壺裝飾的牆面


以下是三人所share的菜色...
(這天剛好坐在逆光的位子，拍起來都暗暗的)


陳年普洱茶   茶資每人$80
這裡的普洱茶品質不錯，棕紅色，清澈甘醇
不會有像核果受潮的味道


蝦仁腸粉   $120
透明的外皮口感柔嫩帶點Q度
裡面的大蝦仁很新鮮Q彈



韭菜餃   $100
很低調的菜名，裡面其實還包著蝦子
味道和口感都不錯，這道會推薦~


帶子餃   $120
干貝和蝦卵，味道較平淡，印象不深


蘿蔔糕   $80
綿密口感中吃得出蘿蔔纖維，帶著肉末和XO醬的香味
看似普通，卻很好吃，必點菜色!


明爐燒鴨腿   $350
這裡的燒鴨好嫩...吃起來是鴨肉的味道卻帶著雞肉的柔軟!
旁邊有酸甜的梅醋醬和香甜的鴨肉汁可以沾著吃，好好吃~



鹹水角   $80
原本不太愛鹹水餃，因為擔心會較油膩
但是這裡的鹹水餃卻意外地不油膩，鹹甜交錯的好滋味



水果杏仁豆腐   $100
非常普通，既無Q彈感，也無麻糬口感


黃金流沙包    $120
一剝開就流出金黃色誘人餡料，鹹中帶甜和沙沙的口感
好吃，不過吉品海鮮的流沙包還是略勝一籌(味道更濃郁)



想不到大飯店也有如此親切價位的飲茶...
以後想吃飲茶會先考慮這家



國賓粵菜廳
台北市中山北路二段63號2樓
(02)2100-2100