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崇尚天然有機的"日光大道"除了是麵包店...

也是提供多樣化輕食套餐和飲料的咖啡廳

 

 

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兩人點了一份蜜斑魚青醬燉飯套餐($620),附麵包、湯和飲料

再單點一個鮭魚沙拉($300)蘋果塔($120)

 

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自製麵包盤

不是外脆內軟的法國麵包,而是外軟內軟卻充滿韌性的歐式麵包

用的麵粉和酵母是有機的, 吃起來口感很舒服,越嚼越散發自然的淡淡香甜~

塗一點旁邊附的白酒起司沾醬,又更加美味!

(日光大道有不少特別的麵包沾醬,如: 水果優格、紅酒玫瑰、薰衣草藍莓...)

 

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燻鮭魚蘿蔓莎拉佐時蘿酸奶醬

有機生菜清脆多汁,感覺很乾淨,但是份量比以前少很多耶

記得上次來這裡點的日光大道經典沙拉就是令人滿足的大分量

 

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椰奶青醬燉飯附香煎蜜斑魚

魚肉煎得外酥內嫩,口感不錯

青醬燉飯帶著濃郁起司味和椰奶香氣,米心不像傳統義式的明顯硬度,但也不會太軟

一抹紅色的甜菜泥,增添酸甜風味,跟綠色燉飯相映成趣,旁邊還有個荔枝

魚肉上方的葉子是埃及國王菜,帶點黏黏的口感,據說對腸胃道很好喔

味道豐富的一道主菜

 

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冰美式咖啡

來自奧地利的有機咖啡,印象不深

 

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諾曼第蘋果塔

偏酸

 

 

套餐的湯好像忘記送來了,寫食記的時候才發現XD

日光大道的套餐價位偏高,不過麵包感覺還蠻健康的,下次來買買麵包就好

 

 

 

日光大道健康廚房
台北市士林區天玉街38巷18弄6號
(02)2874-0208

 

 

 

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