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三井的菜色雖然一成不變...
但久久沒吃還是會想念
封面圖片是鮪魚馬糞海膽鮭卵蓋飯($650)
滿足想吃海膽的慾望，不過三井的海膽味道不夠重就是了
特選散壽司 $500
三井午間限定的散壽司，新鮮大塊的魚生總讓人視覺和味覺得到滿足
不過以前的牡丹蝦現在都變成了甜蝦，醋飯稍鹹冰冷，如果帶點一絲絲溫暖那才是上乘啊
以下是午間套餐上林美饌 ($1200)的菜色...
鮮蝦沙拉
如果三年前這會是鱈場蟹沙拉
綜合生魚片
以前肥美牡丹蝦變成小小甜蝦
香煎喜知次
味噌羊排
七分熟，厚實柔嫩，還不錯
安格斯牛小排涮涮鍋
三井的牛小排肉質非常好，看那美麗的油花就知道
甜點&水果
隨著原物料的成本飛漲，三井套餐高級海鮮的比重越來越少
不過新鮮度和飽足感還是不錯的，偶而還是會來吃吃
三井日本料理
台北市農安街30號
(02)2594-3394
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