tomlienshow

PS Tapas是一家西班牙小酒館...
適合下班後小酌聊天的地方

充滿設計感的混搭空間...a poet
提供南歐地中海飲食

位在忠孝東路216巷口的Danny's kitchen...
是一家輕鬆簡約的歐式小酒館
離東區的Uniqulo很近，對面就是鼎泰豐
內部空間十分簡約，醒酒器和酒杯也成為一種裝飾
兩人點了一份櫻桃鴨套餐($888)和單點一份干貝燉飯($640)
也點了一杯白酒($210)
手工麵包
法國麵包綴以黑橄欖，附上橄欖油
開胃小點
番茄冷麵和起司泡沫柿子丁
松露卡布奇諾
看似cappuccino，其實是松露蘑菇湯
用咖啡杯裝盛打上泡沫，保熱效果很好
散發黑松露濃郁香醇的氣息，好喝
澎湖大昌島菊蠔
如果是法國生蠔當然要生食，不過這是澎湖的那還是焗烤一下好了
生蠔的味道有點被殼底的海水鹹味蓋過了
旁邊的白酒是Chateau Reynon 2010(法國波爾多白酒)，酒體輕盈、酸而不甜
感覺不是當天開的酒，因為酒精味淡薄，這就是點單杯酒的risk啊
嫩煎干貝襯松露燉飯
干貝中等大小，肉質普普，煎得有點乾
燉飯是義式米心微硬的口感，醬汁奶油味偏重，少了松露味
焦糖榛果脆皮櫻桃鴨
鴨胸肉柔嫩多汁，脆皮裹著焦糖榛果顆粒，口感蠻好的
底部甜甜的烤茄子、旁邊的地瓜絲、薯泥和烤番茄都讓味道更加豐富
水果沙巴翁佐冰沙
芒果沙巴翁上面是莓果冰沙和馬卡龍
美式咖啡
應該是用義式咖啡機煮的，濃郁香醇
Danny's kitchen的價位平實
但是餐點也跟其價位一樣平實
Danny's kitchen
台北市忠孝東路四段216巷11弄4號
(02)2711-5580 

最近喜歡調味清爽的德國料理...
星期五晚上又到"溫德"用餐

天母的"溫德"...
是喝啤酒大啖德國豬腳的好地方
獨棟的建築，有室內和室外的用餐空間，旁邊還有烘焙坊
weekday中午推出special lunch...
每日輕食主菜($250左右)，加$260則可享用沙拉吧
只點沙拉吧則是每人$360，有不少生菜、火腿、起司和甜點，感覺還蠻划算的
不過這天主要是來吃德國豬腳，所以都採單點
以下就是我們所點的菜色
充滿麥香的德式土司
愛丁格純麥生啤酒   0.3L $210
金黃飽滿的色澤，細緻的泡沬
充滿麥香，非常清爽回甘...超級好喝!
生啤酒保留部份天然酵母，喝起來就是鮮，完全沒有罐裝啤酒的苦澀感
傳統德國烤豬腳   $645
烤得很漂亮，雖然已經幫我們切好了，還保持良好外型
外皮金黃酥脆，肉質柔嫩不乾澀，最令人驚艷也最美味的竟然是脆皮底下厚厚的膠質...
這是我吃過最好吃的德國豬腳了!
再配上盤底甜鹹交織的肉汁、清爽酸度明顯的酸菜或是微嗆黃芥末
想不到德國豬腳也可以如此美味
(原本對於德國食物不抱什麼期待的)
豬腳旁邊還有口感特別的麵包丸子和口感像年糕的傳統薯泥
下面這張圖可以看到厚厚的膠質層...juicy~
炭烤BBQ雞胸凱薩沙拉佐酥脆培根   $240
這是這星期三午餐才有的輕食菜色
一大盤凱薩沙拉，上面鋪滿雞胸肉和培根
這雞胸肉是剛從烤雞上刨下來的，厚實柔嫩，表皮帶有BBQ的甜味
溫德的沙拉盤一向都是分量充足肉大塊
吃飽了就到旁邊的德式烘焙坊逛逛...
有不少德式甜點和歐式甜點，價位也還好
之前吃過溫德的早餐覺得soso...
但是最近兩次造訪單點溫德的主菜都覺得蠻好吃的(請參考上次溫德食記)
尤其是德國豬腳和Erdinger純麥生啤酒值得推薦
喝酒不開車，未成年請勿飲酒
溫德德式烘焙餐館
台北市士林區德行西路5號
(02)2831-4415

師大商圈有許多異國風情餐廳
"希臘左巴"就是其中一家

"溫德"是天母開了很久的德國餐廳...
室內外空間都大，適合多人聚餐

位於師大夜市的"Toasteria"賣的是很特別的土司三明治
可看到不少外國人來此用餐

92水鳥餐廳(Tapas 92)位於關渡生態公園周邊
是品嚐西班牙料理的好選擇~

上次吃莎諾應該是十年前...
算是一家品質穩定的餐廳~