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位在天母圓環巷弄中的Le Jardin(馨亞法式餐廳)...
是家法國餐廳也是廚藝教室


星期五晚上散步在天母圓環附近，想隨意地找家餐廳吃
看到這家常經過的法國餐廳就走了進去
Le Jardin的經營者其實是法國葡萄酒和食品的進口商(亞舍)
開餐廳應該只是興趣吧，因為這天晚上只有我們兩個客人

優雅的法式風情



因為第一次來，所以單點了幾樣來嚐嚐...


單點還是有附上餐前麵包和沾醬喔
法國麵包還不錯，外酥內軟不會很乾，沾醬有奶油和鹹中帶甜的豬肉醬
這裡的水不一定要點礦泉水，也提供一般水喔


綠蘆筍沙拉佐水波蛋荷蘭醬汁   $320
清爽多汁的蘆筍配上滑嫩水波蛋，濃稠的荷蘭醬帶著若有似無的酸度和甜度
還不錯的前菜，不過蘆筍小根了點(要像茹絲葵的蘆筍那麼大根才過癮啊)
旁邊的風乾番茄帶著鹹甜酸風味



野菇松露麵    $550
麵條是偏硬的口感，感覺是清炒之後再加入蘑菇松露醬
所以麵條和醬汁似乎沒有融合一體的感覺，不過整體味道還OK


油封鴨腿佐香煎馬鈴薯    $650
油封鴨腿表皮煎得金黃酥脆，肉質緊實且非常入味~
味道重了些，不過配著旁邊的馬鈴薯泥一起吃可以達到一個很好的平衡
底下帶點甜度的紅酒肉汁也可以平衡油封鴨腿的鹹度
配菜是小黃瓜花，口感清新
這是今天表現最好的一道料理



現做甜點


橙香法式薄餅   $450
溫熱柔軟的法式薄餅搭配香橙酒和莓果醬汁，再配上一球草冰淇淋
味道蠻好的，不過冰淇淋也太太小球了吧，莓果也加太多蓋住了其他味道
這道甜點實在不符合其價位


Le Jardin的主餐還蠻有水準的，不過甜點需要加強
如果想在天母地區"安靜地"享用法式料理可以考慮這裡，午間套餐會較划算



Le Jardin
台北市中山北路7段14巷15號
(02)2877-1178