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阿姆斯特丹也是設計之都...

參觀荷蘭設計品牌moooi和當紅設計師Marcel Wanders所設計的Andaz飯店是我所期待的

 

 

 

moooi可說是荷蘭最具代表性的設計品牌

總部位在阿姆斯特丹西北側Prinsengracht和Lijnbaansgracht兩運河間(也就是第四和第五環狀運河間)

Marcel Wander是moooi的設計總監，有很多設計師參與設計

門口就是最有名的設計之一...Random Light

moooi的設計除了帶點北歐風，還多了天馬行空地想像

 

 

逛完moooi就到附近找家咖啡廳坐坐

Hummus bistro d & a

親切熱情的正妹店員推薦了好吃的草莓起司蛋糕

拿鐵也蠻特別的，旁邊還附一塊甜甜的如綠豆沙的小點心

 

 

 

接著走到Prinsengracht運河旁的Andaz Amsterdam飯店

這間飯店是由Marcel Wanders設計

為了參觀這家飯店，中午就在這裡的餐廳用餐

"Blue Spoon"餐廳

野性十足的黑色Monster chair

金黃色的Sky Garden吊燈

半開放式廚房

藍白瓷也是荷蘭的特色

 

 

礦泉水和餐前麵包

熱呼呼的麵包搭配如絲綢般的鹽味奶油

 

Sring salad   $15 euro

清新爽口，充滿春天的氣息

 

 

Chateau Bel-Air   $10 euro/glass

點了杯紅酒搭配牛排

 

Beef tenderloin   $38 euro

五分熟的菲力牛排，誘人的粉紅色截面，肉質柔嫩多汁

 

 

Americano   $4 euro

杯子好特別，旁邊還附一塊溫熱的杏仁餅

我跟waiter說這餅乾好吃，他在我結帳完還拿了一包餅乾給我帶走

 

Pear hazelnut crumble   $9 euro

香草冰淇淋搭配溫熱的洋梨核果脆片，這一定好吃的啊

 

 

 

 

 

 

Andaz Amsterdam是阿姆斯特丹高價位飯店

但是Blue Spoon餐廳的價位卻比想像中親切

來這裡一邊享用午餐，一邊看看設計大師的作品，感覺好充實

 

 

 

於設計迷而言，參觀moooi和Andaz飯店是阿姆斯特丹不可錯過的行程!

當然阿姆斯特丹還有好多設計旅店值得探索~