"Casa Mono"位在聯合廣場旁,是一家高人氣的米其林一星西班牙小酒館...
想不到海膽烘蛋竟會出現在這裡的菜單吧!
當天從Rhode Island搭火車到紐約Penn Station已經晚上八點
再走到32街的Radisson Martinique on Broadway飯店check in
接著搭Taxi到Casa Mono餐館(Irving pl和17街交叉口),後來才發現搭地鐵只要三站
和紐約友人的聚餐,約晚上十點(沒錯,紐約的餐廳都開很晚喔~)
感謝同樣熱愛美食的Grace學妹前幾天就先訂位,我們才有機會吃到啊!
先跟waiter點杯Pinot Noir吧!
丹寧輕盈、入口滑順,跟許多Tapas也都很搭
後來看帳單發現上面寫的是2014的Algueira西班牙紅酒($13 USD/glass)
發現美國餐廳的waiter
anyway...來西班牙酒館喝西班牙酒也不錯啦
都是Tapas喔
餐前麵包和油漬橄欖
Creamy eggs with sea urchin, walnuts, lime & ancient anchovy oil $16 USD
濃郁甜美的海膽搭配底下檸檬汁和鯷魚醬提味的烘蛋,口感豐富,很美味的創意料理!
Mussels with cava & chorizo $15 USD
充滿海味的淡菜搭配帶著西班牙辣味香腸碎末的Cava酒醬汁,高明的搭配,醬汁真想拿來拌飯吃啊!
Pulpo with raw fennel & grapefruit $13 USD
章魚搭配生茴香切絲(口感像是脆脆的洋蔥)和葡萄柚醬汁
Seared scallops with charred cabbage puree, raw & oloroso poached apples $17 USD
香煎干貝搭配甘藍菜泥和西班牙甜雪莉酒煮蘋果
Skirt steak with romesco & onion mermelada $17 USD
切片牛排搭配西班牙Romesco番茄酸辣醬和洋蔥柑桔醬
Oxtail stuffed piquillo peppers $14 USD
燉煮西班牙紅椒鑲牛尾
Foie gras with cinco cebollas $19 USD
香煎鴨肝外皮微酥內部甜美柔嫩,放在淋上巴薩米克醋的切片麵包上,底部是脆甜的綜合洋蔥片...滋味很豐富!
Pork belly havana with honey ham, banana alioli & tostones $17 USD
豬五花烤的表層酥脆且豐腴多汁,搭配蜂蜜火腿、橄欖大蒜醬和煎香蕉片,很有西班牙風情的美味餐點!
Casa Mono的餐點都是口味豐富,讓人驚喜,比一般Tapas精緻許多
很有氣氛的西班小酒館,很適合朋友們小酌聊天的地方,非常推薦~
當天紐約下著雨,跟好友們從晚上十點邊吃邊聊到凌晨才離開餐廳,令人意猶未盡、印象鮮明的一餐...
下次到紐約還想再來啊!
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