位在塞納河左岸的人氣小酒館...Le Comptoir du Relais
全法文菜單和傳統的法式料理令人印象深刻!
從歌劇院散步到羅浮宮,再到左岸的聖日耳曼區逛了一個下午
聖日耳曼區(St. Germain des pres)和盧森堡公園組成了巴黎第六區
這區有兩條大道交會...平行塞納河的聖日耳曼大道和垂直塞納河的聖米歇爾大道
而聖米歇爾大道東側就是第五區(拉丁區)
聖日耳曼區有許多人文咖啡店像是花神(Cafe de Flore)和雙叟(Les Deux Magots)
都位在聖日耳曼大道上
巴黎最古老的教堂聖傑曼德佩教堂(Eglis St. German des Pres)也在聖日耳曼大道
剛好查到頗有名氣的Le Comptoir du Relais餐廳就在這一帶,於是就趕快現場排隊等入座
運氣很好戶外有六個人的位置,就跟冰島認識的新朋友們一起在這裡享用晚餐
這是一家很有個性的餐廳,全法文菜單,waiter只會簡單英文並不會用英文說明菜色
室內外的座位都是客滿,而在我們用餐過程,都可看到外面排了一列人在寒風中等待入座
全法文,只好邊看菜單邊上網查
入口回甘的法國氣泡水Chateldon(一瓶$7 euro)和餐前麵包
Toast de foie gras de canard $13 euro
濃郁甜美的鴨肝醬,一絲一毫的腥味都沒有
淋上一點酸甜柑桔醬汁和酥脆的烤麵包一起入口,超級好吃!
這應該是我吃過最好吃的鴨肝醬
Daube joue de boeuf $18 euro
紅酒燉牛肉搭配通心麵,搭配馬鈴薯和蘿蔔,辛香料調味
可說是法式牛肉麵,好蠻好吃的~
旁邊還附一盤清爽的蘿蔓心(到這家餐廳不需要點沙拉,主菜就會附了)
Brandade de morue gratinee $19 euro
焗烤鱈魚派,這是法式傳統料理,熱呼呼的,很適合在寒冬吃
烤過的鱈魚泥,味道更濃郁,但是吃了幾口馬上就有飽足感
蠻特別的法式料理,以前從未吃過
Baba bouchon, chatilly rhum $9 euro
到巴黎就不要再點Creme Brulee了,一定要嚐嚐Baba Rhum
因為從小酒館到高級餐廳可能會出現這道傳統甜點,看似簡單,但是每家的風味各不相同
軟木塞狀的綿密蛋糕切開之後,淋上萊姆酒,加上打發鮮奶油...融合酒香、奶香和蛋香的甜點
這家Baba Rhum很美味,在我心中排名很前面的喔!
再啜飲一口咖啡,美妙的夜晚啊~
Cafe allonge $3 euro
Le Comptoir du Relais主要客群應該是當地的法國人
充滿特色的傳統料理,樸實卻耐人尋味~
下次到巴黎要先研究一下Le Comptoir的法文菜單,再來好好點一桌菜
這次英國冰島法國之旅就以這篇美味的小餐館來做為Ending
倫敦的優雅、冰島的夢幻、巴黎的浪漫都會吸引人再度前往
尤其是冰島,除了極光,還有太多大自然的奇幻景致等待探索...
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